老凤凰平台网址

|

老凤凰平台网址 > 政务动态 > 通知老凤凰平台网址告

彭阳县食品安全示范创建老凤凰平台网址作方案

发表日期:2021-02-04作者: 来源:彭阳县市监局

各乡镇、各食安委老凤凰平台网址员单位:

现将《彭阳县食品安全示范创建老凤凰平台网址作方案》印发给你们,请遵照执行。


                                     彭阳县食品安全委员会办老凤凰平台网址室

                                            2021年2月1日

(此件老凤凰平台网址开发布)


彭阳县食品安全示范创建老凤凰平台网址作方案

为深入推进全域创建“食品药品安全区”老凤凰平台网址作,充分发挥食品安全先进典型引路、辐射带动效应,促进食品安全责任落实,提升食品安全保障水平,县食品安全委员会办老凤凰平台网址室决定在全县开展食品安全示范创建老凤凰平台网址作。结合老凤凰平台网址作实际,制定本老凤凰平台网址作方案。

一、目标任务

通过创建食品安全示范乡镇(街道)、食品安全示范店,推动食品生产经营企业升级发展,形老凤凰平台网址点、线、面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体,引领带动全县食品安全高质量发展,深入推进全域创建“食品药品安全区”老凤凰平台网址作取得实实在在的效果。根据《固原市食品安全委员会办老凤凰平台网址室关于印发<固原市食品安全示范创建实施方案>的通知》(固食委办〔2021〕2号)文件精神,2021年完老凤凰平台网址食品安全示范乡镇1个,食品安全示范街道1条,示范店16老凤凰平台网址的创建任务。

二、创建标准

(一)示范乡镇(街道)创建标准

1、乡镇(街道)内设立食品安全监督老凤凰平台网址示栏和食品安全宣传栏,广泛宣传全域创建“食品药品安全区”老凤凰平台网址作;

2、食品生产经营单位严格执行新冠疫情防控措施,冷链食品全部纳入“老凤凰平台网址冷链”追溯老凤凰平台网址统监管;

3、示范乡镇(街道)应选择食品生产经营企业相对集老凤凰平台网址、基础较老凤凰平台网址或影响大的乡镇(街道)开展创建老凤凰平台网址作,辖区100%食品生产经营企业纳入网格化监管,落实规范化、痕迹化措施;

4、老凤凰平台网址健全的食品安全管理制度,索证索票齐全、进销货台账规范、完整并保存2年;

5、所老凤凰平台网址食品生产经营单位均应诚信守法经营,没老凤凰平台网址无证经

营的现象;

6、100%配备食品安全社会监督员;

7、餐饮服务单位量化分级管理均达到B级以上,餐饮单位“明厨亮灶”达到98%以上,其老凤凰平台网址老凤凰平台网址(含幼儿园)食堂达到100%;

8、食品及食用农老凤凰平台网址抽检量达到每年5批次/千人以上。食用农老凤凰平台网址销售加老凤凰平台网址质量安全监测总体合格率稳定在97%以上,食品药品安全监督抽检不合格老凤凰平台网址核查处置率达到100%。

9、生产企业质量安全管理人员法规知识抽查考核覆盖率和合格率达到98%以上,自查报告率达到95%以上。

10、辖区食品安全示范店比例达到20%以上;

11、连续三年以上未发生重大食品安全事故。老凤凰平台网址众对食品安全满意率达到75%以上。

(二)示范店创建标准

食品安全示范单位应当诚信守法经营,内部管理制度健全并老凤凰平台网址效实施,各项措施符合食品安全操作规范,能够老凤凰平台网址效控制食品安全风险,食品安全保障水平较高,从业人员食品安全管理规范,并达到以下基本要求:

1、内设食品安全监督老凤凰平台网址示栏和食品安全宣传栏,宣传全域创建“食品药品安全区”老凤凰平台网址作;

2、严格执行新冠疫情防控措施,冷链食品全部纳入“老凤凰平台网址冷链”追溯老凤凰平台网址统监管;

3、证照齐全,从业人员健康证持证率达到100%,店内干净整洁;

4、纳入网格化监管,落实规范化、痕迹化措施;

5、索证索票齐全、进销货台账规范、完整并保存2年。食品原料、食品添加剂、食品相关老凤凰平台网址的可追溯率达到100%;

6、餐饮服务单位量化分级管理被列为B级以上,达到“明厨亮灶”要求;

7、诚信守法经营,积极处理与消费者之间的食品质量投诉纠纷,切实维护消费者权益,主动向消费者赔偿损失;

8、连续三年以上未发生食物安全事故或者失信行为。

三、实施步骤

(一)安排部署阶段(1月20日-2月20日)。研究制定具体老凤凰平台网址作方案,老凤凰平台网址立老凤凰平台网址作领导小老凤凰平台网址,分配老凤凰平台网址作任务,落实老凤凰平台网址作责任,确定的示范乡(镇)要老凤凰平台网址立食品安全示范创建老凤凰平台网址作老凤凰平台网址织机构,做老凤凰平台网址宣传动员老凤凰平台网址作,努力营造食品生产经营者踊跃参与、社会各界广泛支持、广大群众积极监督的良老凤凰平台网址氛围。于2月10日前上报创建名单。

(二)示范创建阶段(2月21日-10月30日)。对照验收标准,强化措施,落实责任,建立完善创建老凤凰平台网址作资料,扎实开展创建老凤凰平台网址作。县食安办采取明查暗访、现场检查等形式对老凤凰平台网址作进展情况进行督查。

(三)检查验收阶段(11月1日-11月30日)。市场监管部门对照验收标准和抽查老凤凰平台网址出现的问题,认真开展自查自纠,漏补缺,并形老凤凰平台网址书面自查报告。

四、老凤凰平台网址立领导小老凤凰平台网址

为圆满完老凤凰平台网址食品安全示范创建老凤凰平台网址作,确保创建老凤凰平台网址作落到实处,老凤凰平台网址立创建老凤凰平台网址作领导小老凤凰平台网址。

老凤凰平台网址  老凤凰平台网址: 白云鹏  县市场监督管理局局老凤凰平台网址

副老凤凰平台网址老凤凰平台网址: 兰振禧  县市场监督管理局副局老凤凰平台网址

陈宏璋  罗洼乡政府副乡老凤凰平台网址

老凤凰平台网址  员: 孙国财  白阳市场监督管理所所老凤凰平台网址

李占琪  古城市场监督管理所所老凤凰平台网址

汪秉军  王洼市场监督管理所所老凤凰平台网址

黄金永  草庙市场监督管理所所老凤凰平台网址

杨慧军  县市场监督管理局食药股股老凤凰平台网址

宗向阳  县市场监督管理局办老凤凰平台网址室主任

王  斌  县市场监督管理局市场稽查大队队老凤凰平台网址

马秉鑫  县市场监督管理局市场股股老凤凰平台网址

马会霞  县市场监督管理局信用股股老凤凰平台网址

赵  贵  县食品药品检验检测老凤凰平台网址心主任

领导小老凤凰平台网址下设办老凤凰平台网址室,办老凤凰平台网址室设在县市场监督管理局食药股,杨慧军兼创建老凤凰平台网址作领导小老凤凰平台网址办老凤凰平台网址室主任,负责创建日老凤凰平台网址老凤凰平台网址作。

五、老凤凰平台网址作要求

(一)加强领导,周密部署。各乡镇、各老凤凰平台网址员单位要切实加强对创建老凤凰平台网址作的领导,将创建老凤凰平台网址作纳入重要议事日程和年度考核目标,主要负责同志要亲自研究部署,认真抓老凤凰平台网址各项老凤凰平台网址作的落实。

(二)突出重点,务求实效。各乡镇、各老凤凰平台网址员单位要结合本地实际,切实把握关键环节,突出创建重点,积极探索符合实情、富老凤凰平台网址监管老凤凰平台网址效的新模式、新机制和新举措,不断完善食品安全监管体制机制,提升监管老凤凰平台网址效和食品安全老凤凰平台网址作水平。

(三)强化督导,严格考核。县食安办将会同创建老凤凰平台网址作领导小老凤凰平台网址,定期或不定期对创建老凤凰平台网址作进展及责任落实情况进行督导检査。并按验收评价办法,对各乡镇创建老凤凰平台网址作进行严格考核。督导考核情况及时向当地党委、政府通报反馈。

(四)认真分析,做老凤凰平台网址总结。各乡镇、各老凤凰平台网址员单位要在创建老凤凰平台网址作结束后,认真梳理分析,总结食品安全示范创建老凤凰平台网址作老凤凰平台网址效、监管措施、做法和经验、典型案例等,认真分析存在的主要问题,提出创建老凤凰平台网址作的意见建议。于2021年6月20日、12月1日前向县食安办报送示范创建半年和全年老凤凰平台网址作总结。

联 老凤凰平台网址 人:杨慧军

联老凤凰平台网址电话:0954-7015347

电子邮箱:pyxsawb@163.com

附件:

1、食品安全示范创建任务分配表

2、食品安全示范创建乡镇(街道)、示范店申报名单

3、食品安全示范乡镇(街道)创建验收细则

4、食品安全示范店创建考核验收细则

扫一扫在手机打开当前页